Britisk stenhuggerfirma med brudd bl.a. ved Ystehede ved Iddefjorden.
Startet sin norske virksomhet ved at de overtok ingerniør E. Schibsteds granitbrudd i traktene rundt Fredrikshald og Fredrikstad i 1902.
Deres største brudd lå ved Ystehede ved Iddefjorden og Refsal og Roppestad brudd i Torsnes, men hadde også brudd ved Eskeviken, Risum, Berger, Nordby, Lund, Hovelsrød og Iddebøen, alle beliggende ved eller i nærheten av Iddefjorden. Videre brudd på Holm ved Torsøkilden, forskjellige brudd i Rolvsøy, Glemminge, Tune, Råde, samt på Hvaler. Hadde også betydelige brudd i Sverige.
Bruddene ved Ystehede var et av de største i Iddefjordsområdet. Her var det anlagt jernbane og dampkran. Her ble det produsert gate-, kant- og kaistein, bro- og dokarbeider samt bygningsten.
Brookes solgte sine norske steinbrudd til Forsberg i 1929. På dette tidspunktet var det kun bruddet ved Ystehede som var i drift. Her jobbet det da ca. 40 mann.
Av arbeider som firmaet har utført, kan nevnes:
- Bygninger: Manchester – Royal Infirmary, Ager – Cross & Co. Building, Buenos Aires – Lambeth Town Hall, London – Delph Reservoir Water-Work, Bolton, (England)
- Kaianlegg: Sceweningen (Holland), Colastino (Argentina), Clyde
- Dokstenleverancer til Bombay
- Broarbeider I Amsterdam
- Kant- og gatstenleverancer til Buenos Aires, Rosario, Santa Fé, Havanna samt til de fleste europæiske land.